Daca va place desertul numit Bounty atunci acest preparat este mai mult decat ideal pentru dumneavoastra. Acesta se poate prepara cu cea mai mica usurinta si nu necesita foarte mult timp petrecut in bucatarie. Bounty este un desert care va cuceri inca de la prima inghititura. Este un desert incredibil care uimeste prin gustul sau de nuca de cocos.
Ingredientele care sunt necesare pentru acest desert:
Crusta:
300 de grame de biscuiti digestivi cu ciocolata
120 de grame de unt topit
Recomandare: Prăjitură cu nucă de cocos, cremă de caramel și frișcă – superdelicioasă !!!
Umplutura:
600 de grame de branza Philadelphia
120 de grame de zahar pudra cu aroma de vanilie
1 lingurita de esenta de vanilie
200 de grame de crema spread cocos
200 ml de smantana pentru frisca
6 Bounty
Iata si: Prajitură “ tăvălită” in nucă de cocos, o retetă simplă cu blat pufos si sirop de ciocolată
Decor:
50 de grame de ciocolata cu lapte
1-2 grame de fulgi de cocos prajiti
4 Bounty
Acum sa trecem la preparare:
Mod de preparare crusta:
Mai intai de toate trebuie sa macinam biscuitii, puteti sa folositi BelVitaStart sau orice alt tip de biscuite digestiv de ciocolata dupa care amestecam untul topit. Intindem in tava rotunda intreaga cantitate rezultata si dam totul la frigider.
Vezi si: Prăjitura Weekend – În 15 minute este gata!
Mod de preparare umplutura:
Intr-un castron mixam crema de branza, zaharul pudra, esenta de vanilie sau ½ pastaie de vanilie si crema spread cocos. Crema pe care o vom folosi trebuie sa fie super fina si cremoasa astfel incat desertul sa iasa cat mai bine.
Dupa care putem adauga smantana pentru frisca batuta spuma , apoi cubuletele de ciocolata bounty. Vom amesteca totul bine si turnam compozitia peste crusta.
Vom pune cheesecake-ul la frigider de seara pana dimineata sau pentru minim 6 ore. Dupa care il putem scoate din frigider si trecem cu lama cutitului de jur imprejurul cheesecake-ului dupa care il putem transfera pe un platou.
Vezi si: Negresă cu crema de iaurt, căpșuni și glazură de ciocolată – gust pur și simplu divin!
Mod de preparare decor:
Ciocolata cu lapte rupta in bucatele se pune intr-o punga de plastic pe care o vom scufunda in apa fiarta timp de 3-4 minute., sau se va topi intr-un vas la bain marie. Vom taia cu foarfeca un coltisor al pungii dupa care trasam linii de ciocolata peste cheesecake.
Bomboanele Bounty le putem taia cubulete si le putem aseza pe cheesecake. Deasupra prajiturii putem presara fulgi de cocos prajiti.
Spor la gatit! Pofta buna!
GALERIE FOTO: