Prăjitură “Banoffee”, nu necesită coacere si gustul ei este divin

Ingrediente:
100 de grame de biscuiţi digestivi,

o fiolă esentă de vanilie,

100 grame de unt,

un plic de budincă de caramel,

3 banane mari,

50 g sos de caramel,

200 grame de frişcă,

50 g ciocolată

 

Mod de preparare

Se fărâmă biscuiţii in robotul de bucătărie, se pun intr-un bol  şi se toarnă peste ei  50g de unt topit si esenta de vanilie. Se amestecă bine ingredientele pană obtinem o compozitie usor nisipoasă.

Compoziţia obţinută se întinde intr-o tavă rotundă cu diametrul de 25 cm şi se presează cu o lingură, apoi se dă la rece pană se prepară crema. Budinca de caramel se prepară conform instructiunilor de pe ambalaj, se lasă să se răcească, si după ce este rece se adaugă restul de 50 g unt si se mixează circa 2-3 minute. Se toarnă crema peste aluatul de biscuiti obţinut.

 

Se curătă de coajă si se taie bananele  rondele (se pot stropi cu putină lămaie să nu oxideze ) , apoi se aranjează uniform în tavă peste cremă. Peste ele se toarnă sosul de caramel si  se întinde frişca mixată tare. Peste friscă, se mai pune un strat de banane şi sos de ciocolată topită. Se tine la rece pană la servire.

Vă dorim poftă bună si spor la gătit!

loading...